Горячие блюда из рыбы

Россия богата водными ресурсами: по периметру ее окружают моря и океаны, а сама территория страны пронизана реками, словно артериями. Естественно, что в наших водоемах водится множество самых разнообразных рыб.

Рыбный промысел — один из древнейших и любимых в России. «Ёрш бы в ухе да лещ в пироге», — приговаривали наши предки, объясняя, что никакое блюдо не может обойтись без рыбы.

У нас в гостях вы можете попробовать сладкого палтуса и «императорского» судака, фаршированную грибами форель и жареного карпа.

Наши повара часто придумывают новые диетические и детские рыбные блюда, поэтому каждый из членов вашей семьи может найти себе здесь что-то по душе.