Холодные закуски

Грибочки с масляными боками, мясные рулеты, сельдь с колечками сладкого лука — без этого богатства русской кухни редко обходятся застолья.

Холодные закуски идеально подходят для размеренных посиделок с семьей и друзьями, когда можно полностью расслабиться и насладиться беседой и едой. Закуски всегда под рукой в таких случаях — они помогают дожидаться основных блюд или закусывать алкоголь: водочку, коньяк и даже вино (для этого подходит «Сырная тарелка»).

Особый предмет гордости нашего ресторана — грузди. Редкий деликатес сегодня, они с давних времен считаются «царями грибов»: в старину во время поста главным украшением стола были различные блюда из груздей.

Владелец ресторана «Тары-Бары» самостоятельно собирает грузди в отдаленных лесных районах Урала и Сибири. Мы уверены, что вы по достоинству оцените это редкое лакомство.